Трубы из нержавеющей стали для пищевой промышленности

Трубы из нержавеющей стали востребованы в пищевой промышленности. Этот материал подходит для создания технологических линий, где происходит прямой контакт с пищевыми продуктами. Не все трубы из нержавейки могут использоваться в пищепроме. В пищевой промышленности разрешено использовать трубы по ГОСТ 9941-81. Металлопрокат обладает следующими характеристиками:

• изготовлен из легированной стали AISI 304, AISI 304L, AISI 201, AISI 316, AISI 316L, AISI 316Ti, AISI 321, AISI 410, AISI 430 или их российских аналогов 12Х17, 08Х17Т, 15Х25Т, 06ХН28МДТ;
• способ производства трубного проката - холодная или теплая деформация без сварки;
• высокая химическая нейтральность и коррозийная стойкость;
• соответствие санитарно-гигиеническим нормам;
• сохраняемость химико-физических свойств при температуре до +350 С;
• зеркальная или шлифованная поверхность без шероховатости.

Трубы для пищепрома при контакте с продуктами питания не должны изменять их состав, свойства или вкус. Технологические системы, в состав которых входят изделия трубного проката, также должны обеспечивать высокий уровень герметичности, в т.ч. под воздействием давления. Именно поэтому в пищепроме используются преимущественно бесшовные трубы с наружным диаметром от 5 до 273 мм.

Особенности монтажа

Пищевые трубы используются на предприятиях пищепрома для транспортировки жидких и газообразных сред в составе технологических линий. При монтаже линий нужно учитывать высокие требования к физико-эксплуатационным и санитарно-гигиеническим свойствам пищевого проката:

1. Соединение бесшовных труб из стали AISI 304 и аналогов может выполняться только плазменным потоком, лазером или электронно-лучевым сварочным способом.
2. При сборке допустимо использовать фитинги и крепежные элементы только из высококачественной нержавеющей стали. Резиновые прокладки, сальники, уплотнители также должны отвечать требованиям ГОСТ 32585-2013.
3. После окончания монтажа обязательно проводится пассивация - обработка поверхности труб кислотосодержащим средством. Пассивация помогает восстановить поврежденную защитную микропленку на нержавеющей стали.

К монтажу допускается металлопрокат, имеющей соответствующую маркировку по ГОСТ 9941-81 и сопроводительную документацию, подтверждающую пригодность для пищепрома.